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    越南作為中國之外鱈魚替代加工國地位正在上升

    放大字體  縮小字體 時間:2025-06-08 09:18 來源:凍品攻略微信號 原文:
    核心提示:在全球鱈魚供應鏈持續(xù)重塑的當下,越南正悄然崛起為挪威冷凍鱈魚的重要加工地之一。根據挪威海產局發(fā)布的最新2025年5月出口數據,越南位列當月挪威冷凍鱈魚出口的主要市場之一,與英國、中國并列,顯示其在產業(yè)鏈中的角色正在發(fā)生深刻變化。
       在全球鱈魚供應鏈持續(xù)重塑的當下,越南正悄然崛起為挪威冷凍鱈魚的重要加工地之一。根據挪威海產局發(fā)布的最新2025年5月出口數據,越南位列當月挪威冷凍鱈魚出口的主要市場之一,與英國中國并列,顯示其在產業(yè)鏈中的角色正在發(fā)生深刻變化。
     
      盡管官方數據未披露越南具體的進口噸數和金額,但其列入主要市場的事實,已體現出越南在冷凍鱈魚國際貿易中的權重逐步提升。
     
      長期以來,中國是挪威鱈魚最大的加工轉口國。挪威向中國出口原料魚,由中國企業(yè)進行魚片、分割等加工,再轉出口至歐美市場。然而,隨著中美貿易關系緊張,這一路徑正遭遇嚴重阻力。
     
      中國鱈魚進口量也在下滑。2025年5月,挪威冷凍鱈魚出口至中國的份額降至20%,為2015年以來的最低水平。年初至今的平均占比僅為22%,顯示中國加工體系的承壓態(tài)勢。
     
      在這種背景下,越南正逐步承擔起部分中國“讓位”的產能。越南擁有成熟的水產品加工產業(yè)鏈,尤其在魚片和熟制品方面經驗豐富。其出口目的地覆蓋美國、歐盟、日本等多個鱈魚主要消費市場,具備與國際接軌的認證標準和貿易協議(如EVFTA、CPTPP)。
     
      對于歐美企業(yè)而言,越南成為一個重要的替代性合作伙伴,不僅可以保障產品順利加工轉口,還能在一定程度上規(guī)避地緣政治帶來的貿易不確定性。
     
      需要指出的是,越南當前的鱈魚進口仍以原料加工為主,其國內市場對鱈魚的直接消費尚屬有限。但其作為“區(qū)域加工中心”的功能正在不斷強化,尤其是對于希望將產品快速加工后出口至歐美的出口商而言,越南已成為戰(zhàn)略性節(jié)點之一。
     
      在全球水產品貿易格局持續(xù)動蕩的當下,越南正從“供應鏈備選”逐漸邁向“核心節(jié)點”,未來在冷凍鱈魚國際流通中的地位值得持續(xù)關注。
    日期:2025-06-08
     
     
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